2011年9月 7日

夏の収穫

写真 11-08-30 21 23 33.jpeg今年新しく始めたことの一つが野菜栽培。ピーマン、オクラ、三つ葉、イタリアンパセリ、バジル、みょうがを育てています。殆ど薬味ですね。
バジル、イタリアンパセリは初心者向けだけあって、折に触れて収穫して、ちょこちょことパスタに使ったりしています。写真のピーマンは秋吉台から帰ってきて、漸く食べれる大きさになったもの。形は随分歪ですが、味は美味しかったです。
三つ葉は度重なる豪雨で流されてしまい、今は一本だけというように、今年は上手く育てられないものもありましたが、来年はまた色々とチャレンジしていこうと思っています。...オクラは元気なんだけれど、全然花つけなかったんだよねぇ、あれこの後どうなるんだろう...?

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